大学生创业：哥做的不是臭豆腐,是梦想
admin 03-19 次遇见大學生創業：哥做的不是臭豆腐,是夢想
哥做的不是臭豆腐，是夢想。大學畢業生賣臭豆腐，夢想開分店，開豆腐主題餐廳，但終極夢想還是做DM雜志。
對于剛走出校園的大學生而言，月薪三千元是很多人的“理想價位”。可是，他不要！
當同屆畢業生四處投簡曆找工作、一門心思準備考公務員的時候，他和另外一個夥伴，卻到處忙着找項目。自主創業，是兩個小夥子認爲最适合的就業目标。
買張火車票趕往長沙，吃了兩個星期的臭豆腐後，兩人決定，把臭豆腐作爲第一個項目做起來。
辭掉工作來創業
生于1989年的張聖畢業于雲南師範大學，黑黑瘦瘦的他在校期間就拍攝了一部關于滇緬鐵路的影片（本報曾作報道），影片還曾在源生坊劇場公開上映。
大四下學期，還未畢業的張聖就被某商會聘作新聞中心工作人員，負責攝影及剪輯工作，每月薪酬3000元。對于很多剛畢業的大學生而言，這份工作待遇很不錯，可幹了一個多月後，張聖辭職了。
“商會裏的人影響了我”，張聖說，在商會裏，各個老板都經曆過創業的艱辛後才擁有了今天的成功，堅持的奮鬥精神感染了他，他決定辭職，去開拓一條屬于自己的創業道路。
創業道路一波多折
一開始，張聖想要辦一本有個人風格的DM雜志，内容圍繞時尚、趣味主題開展，可核算一番，辦一本雜志，一年内需要至少幾十萬元的投入。資金不足，雜志創業夢想隻能放棄。
創業夢想小受挫敗後，張聖開始爲一家公司寫一個關于“苗族村寨愛情故事”的劇本，3萬字的劇本被拍成一部90分鍾的片子，張聖獲得600元酬金。這次合作後，該公司也曾邀請張聖加入，被他拒絕了，“還是想創業，自己幹”。
創業需要夥伴合作。張聖找到好友劉應傑，想要合夥養殖蛇，“蛇是粵菜的主角，有市場”。又找了一個夥伴後，三人計劃每人投入5萬元。怎料，其中一名夥伴無故退出，且養殖業技術要求比較高，養蛇計劃也就不了了之。
創業道路幾經挫折後，張聖又找到曾經的高中同學，剛從雲南财經大學理财系畢業，生于1987年的劉智東，商量一起創業。這次很順利，兩個大學畢業生的想法一拍即合，加上劉應傑一起，三人開始尋找合适的創業項目。
鎖定臭豆腐項目
俗話說：“三個臭皮匠，賽過諸葛亮”，此話不假。
三個合夥人先後考慮做養殖、傣味餐廳、物流公司等項目，做了市場調查後，覺得這些項目咦鞅容^複雜，且資金投入也很大。最後，大家商量的結果是，鎖定一些投資小、易操作、資金回流快的項目，“那就飲食業”。創業方向确定了。
劉智東回想起曾在武漢吃過的一種黑色臭豆腐，昆明似乎沒有專門的門店在賣，在網上搜集了相關信息後，他們決定，不妨試一試。
7月底，買了兩張火車票，劉智東與張聖坐火車直奔長沙，這是他們第一次去長沙。到長沙後，根據此前搜集的信息，兩人把長沙最出名的臭豆腐嘗了個遍，黑色的、白色的，每一種都不放過，吃了兩個星期，比較了各種口感後，兩人最終決定加盟其中一個品牌。
經驗不足賣斷貨
項目确定後，就剩下找店面了。租門店時，老板得知張聖及劉智東是大學生，爲支持他們創業，把店面轉讓費從12萬元降至8萬元，唯一的條件是，讓老板在旁邊賣炸洋芋至明年六月份。加上原材料成本、店面租金、轉讓費等，三人共計投入成本約9.5萬元。兩個星期前，臭豆腐店終于開張了。爲節約成本，三人舍不得請員工，每天輪流兩人來上班，每星期每人輪休兩天，周日不休。因炸豆腐吸入了過多油煙，劉智東病了，戴着口罩來炸豆腐，說不上幾句話就“咳咳咳”。
經過兩個星期的“試營業”，目前經營基本走上正規，隻不過，前日上午店裏的臭豆腐賣斷貨了，直到昨日上午，從長沙直哌^來的臭豆腐才到。“這幾天虧損八九百，沒經驗啊”。說起這個，張聖和劉智東追悔莫及。
小店開張後，三人分工合作，劉智東負責聯系加盟商供貨，張聖負責店鋪的經營，劉應傑負責财務。爲讓财務透明化，每天賣出的豆腐除了計算總數外，還需與盛豆腐用的紙盒數量對應上，這是三個小夥子的理财小竅門。
目前，小店開業兩星期已賣掉8000塊臭豆腐，除去成本，淨利潤達4500元。爲保證新鮮和口感，每一盒豆腐都是現炸現賣。
創業之路才剛剛開始，小夥子們的夢想卻大大的。
有一天，能夠開設20-30家臭豆腐分店，開一家豆腐主題餐廳……如果，一切按照小夥子們的設想發展；如果，創業之路順暢，張聖說，他還是想做DM雜志，“炸臭豆腐是安身立命之本”，做雜志，做具有個人特色的雜志，才是他的終極夢想。
點評：這年頭找工作實在不容易，這不，就有大學畢業生創業賣臭豆腐了嗎？放在以前，那可是讓人跌破眼鏡的事情，可現在，有這種想法的年輕人可真不少。昆明文化巷裏，就有一位留學回來賣炸洋芋的帥哥。對他來說，腥搜壑械囊环N簡單食物，承載了太多，幸福，夢想，用心，執念等等。其實，人生在世，能選擇自己喜歡做的事，即使不成功，也不枉努力過了。
大学生创业：哥做的不是臭豆腐,是梦想
哥做的不是臭豆腐，是梦想。大学毕业生卖臭豆腐，梦想开分店，开豆腐主题餐厅，但终极梦想还是做DM杂志。
对于刚走出校园的大学生而言，月薪三千元是很多人的“理想价位”。可是，他不要！
当同届毕业生四处投简历找工作、一门心思准备考公务员的时候，他和另外一个伙伴，却到处忙着找项目。自主创业，是两个小伙子认为最适合的就业目标。
买张火车票赶往长沙，吃了两个星期的臭豆腐后，两人决定，把臭豆腐作为第一个项目做起来。
辞掉工作来创业
生于1989年的张圣毕业于云南师范大学，黑黑瘦瘦的他在校期间就拍摄了一部关于滇缅铁路的影片（本报曾作报道），影片还曾在源生坊剧场公开上映。
大四下学期，还未毕业的张圣就被某商会聘作新闻中心工作人员，负责摄影及剪辑工作，每月薪酬3000元。对于很多刚毕业的大学生而言，这份工作待遇很不错，可干了一个多月后，张圣辞职了。
“商会里的人影响了我”，张圣说，在商会里，各个老板都经历过创业的艰辛后才拥有了今天的成功，坚持的奋斗精神感染了他，他决定辞职，去开拓一条属于自己的创业道路。
创业道路一波多折
一开始，张圣想要办一本有个人风格的DM杂志，内容围绕时尚、趣味主题开展，可核算一番，办一本杂志，一年内需要至少几十万元的投入。资金不足，杂志创业梦想只能放弃。
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创业梦想小受挫败后，张圣开始为一家公司写一个关于“苗族村寨爱情故事”的剧本，3万字的剧本被拍成一部90分钟的片子，张圣获得600元酬金。这次合作后，该公司也曾邀请张圣加入，被他拒绝了，“还是想创业，自己干”。
创业需要伙伴合作。张圣找到好友刘应杰，想要合伙养殖蛇，“蛇是粤菜的主角，有市场”。又找了一个伙伴后，三人计划每人投入5万元。怎料，其中一名伙伴无故退出，且养殖业技术要求比较高，养蛇计划也就不了了之。
创业道路几经挫折后，张圣又找到曾经的高中同学，刚从云南财经大学理财系毕业，生于1987年的刘智东，商量一起创业。这次很顺利，两个大学毕业生的想法一拍即合，加上刘应杰一起，三人开始寻找合适的创业项目。
锁定臭豆腐项目
俗话说：“三个臭皮匠，赛过诸葛亮”，此话不假。
三个合伙人先后考虑做养殖、傣味餐厅、物流公司等项目，做了市场调查后，觉得这些项目运作比较复杂，且资金投入也很大。最后，大家商量的结果是，锁定一些投资小、易操作、资金回流快的项目，“那就饮食业”。创业方向确定了。
刘智东回想起曾在武汉吃过的一种黑色臭豆腐，昆明似乎没有专门的门店在卖，在网上搜集了相关信息后，他们决定，不妨试一试。