环保家俱取得飞跃进展

想象你坐在一张由真菌制成的椅子上。它会让你感觉湿软而柔滑吗？它闻起来是否会有大地的气息，像土壤一样，环保责任感促使他“与合成材料所导致的严重而剧烈的影响作斗争”。世界自然基金会(WWF)最新一期《地球生命力报告》(Living Planet report)指出，过去四十年间，野生动物种群数量因污染和栖息地消失而下降了60%。再加上大卫阿滕伯勒(David Attenborough)对海面飘满塑料制品的画面令人心悸的解说，突然间对可再生循环材料的需求如雨后春笋般快速增长。根据非营利咨询机构良知消费者(Ethical Consumer)提供的数据，英国国内符合道德标准的消费品和服务的销售规模现已达到833亿英镑，自2008年以来增长超过400亿英镑。

孟塔提认为，菌丝座椅可以为解决塑料污染问题贡献力量。他的设计工作室Officina Corpuscoli（意为“小东西工作坊”）中设有实验室，科学家和设计师们在那里并肩合作，利用活性微生物生长出新材料。他已经用一种由菌丝制成的材料创造出了椅子、灯罩以及装饰品。这些物品外形质朴，表面坑洼不平，这使它们具有了一种有机质感。孟塔提已将这些作品出售给了收藏家和画廊，但他的目标是将其引入大众市场，使他的产品进入普通人的家中。2015年，他在意大利北部成立了生物技术公司Mogu，致力于产品的规模化和标准化生产。今年他将以Mogu品牌发售首个菌丝家居产品系列，包括墙板和地板产品。

菠萝纤维做的时装

菌丝并不是唯一一种进入大规模生产的植物成分材料；目前还能见到由菠萝叶、水藻、咖啡以及麻类植物制成的物品。凯罗尔克莱特(Carole Collet)是伦敦中央圣马丁艺术与设计学院(Central Saint Martins)的教授，主攻未来可持续发展设计。她表示，一个新的领域正在逐渐形成，设计师们开始重新审视各种常见材料，并创造出更加符合道德的新材质。她指出，可持续发展不仅仅是一种潮流，而是“任何一位设计师都应融入自身设计实践的准则”。

卡门伊卓莎(Carmen Hijosa)是Ananas Anam公司的创始人。她在赴马尼拉出差时意识到了皮革生产所导致的严重污染。她表示，自己首先闻到了刺鼻的气味，接着被满目所见的各种化学制剂所震撼——包括铵和铬。当时是1993年，她在皮革制品行业担任顾问。但她表示，“我深感震惊，我从未见过这种情况。我不知道接下去要做什么，但那是我人生的转折点。”

也正是在这次出差之旅中，她发现了巴隆他加禄(Barong Tagalog)，一种由菠萝纤维制成的菲律宾传统服饰，自十六世纪晚期开始菲律宾人就开始穿着这种服装。受此启发，伊卓莎开始研发Piatex，一种由菠萝叶制成的皮革替代材料。而菠萝叶作为一种农业副产品，通常被留在地里自行腐烂。57岁时，伊卓莎开始攻读纺织品方向的博士学位，之后于2015年成立了Ananas Anam公司。该公司雇佣菲律宾农民来收集菠萝叶——每年大约400万吨——并将这些菠萝叶转化为纺织品。