有生态的农业,才有生态的文明(连载之六)
52fw.cn 08-07 次遇见蒋高明对农村的现状做了大量调研,痛心疾首。他的生态农业实践,自然而然地将农民与农村纳入进来。进而,蒋高明提出了一套完整可行的乡村振兴方案,其中的核心,当然是生态农业。
弘毅生态农场运行几年之后,就开始销售不用化肥、农药、地膜、除草剂、转基因种子和人工合成激素的“六不用”产品。很快就达到了收支平衡,进而实现赢利。也就是说,即使没有外界经费投入,生态农业已经实现了赢利。
有机产品品质高,只要解决信任问题,就可以卖出更高的价钱。很多农户开始加盟弘毅农场,按照弘毅的方式种植、养殖,由弘毅的平台售出。
首先是让农村有人气,让农业成为受人尊重的产业,就从源头上解决“空心村”问题。(第38页)
当农村的收入可以与打工相当,就会有很多青年人愿意回到农村。(第40页)毕竟是在自己的家乡,不用跑到城里作社会的底层,也不比担心老板欠薪。现在,越来越多的人意识到工业化食品的害处,愿意购买有机产品,只要解决信任问题,生态农业就会有提高农民的收入。让农村有人气,让农业成为受人尊重的产业,就从源头上解决“空心村”问题。(第38页)
生态种植,逐渐摆脱农药、化肥,被毒化的村庄和土壤逐渐恢复,驯养动物和野生动物逐渐回来,农村就会恢复繁荣。
农田逐渐生态化,国土上最大的污染源就可能慢慢消失,河流、地下水慢慢清澈起来。按照中国人民大学周立教授的说法,农民不仅承担着为国家生产粮食的任务,还承担着保障国土生态安全的使命。而后一项,长期不被人意识到。
生态农业,食物的品质得以提高,则国民的健康水平从基础上得以保障,个人用在看病上的钱就省了下来,国家用于卫生健康上的钱也可以省下来。这部分钱就可以反馈给农民,就可以提高农民的收入;这部分钱用来补贴有机食品,有机食品的价格就可以降下来,就会有更多人选择有机食品。。作法也简单,提高生态产品的价格就可以了。
社科院邢东田研究员指出,要尊重农民的劳动力价值。现在农产品的价格大大地被低估了。同样,工业化农业的产品之所以便宜,一方面是享受了国家的补贴,一方面是环境成本完全没有考虑在内。否则,工业化农业的产品价格要高于生态农业。农民获得更高的收入,是农民的权利。
这时,很多人都会疑虑重重,或者断然否定,认为。说,生态食品是只有少数人能够享受的奢侈品。这要回答这个问题,就涉及到更深入的社会结构问题了。我们的回答是两步,第一,更多人选择有机食品,从事生态农业,生态食品的价格就会下降,要知道,40年前,中国所有人吃的都是有机生态食品。第二,粮食价格,并不完全是市场化的,在很大程度上取决于国家政策。让每一个公民能吃上健康的粮食,